Il menù
Il menù
Sette primi romani, pasta fresca, una bowl. Prezzo unico.
Carbonara
€ 8,50
Mezze maniche fresche
Tuorlo, pecorino romano, guanciale croccante, pepe nero.
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Amatriciana
€ 8,50
Tonnarelli freschi
Pomodoro, guanciale, pecorino romano.
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Pesto
€ 8,50
Fusilloni freschi
Pesto di basilico, formaggio grattugiato.
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Cacio e pepe
€ 8,50
Tonnarelli freschi
Pecorino romano, pepe nero.
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Gricia
€ 8,50
Mezze maniche fresche
Guanciale croccante, pecorino romano, pepe nero.
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Ragù
€ 8,50
Mezze maniche fresche
Ragù di manzo e maiale, parmigiano.
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Pomodoro e basilico
€ 8,50
Fusilloni freschi
Pomodoro, basilico fresco, parmigiano.
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Per chi vuole di più (lo sappiamo).
Su tutti i piatti
- Maxi +€4
- Crema tartufata +€4
- Nduja +€2
Solo su alcuni
- PestoGuancialePomodorini secchiStracciatella
- GriciaCarciofi
- Pomodoro e basilicoStracciatellaRicotta salataPestoSpeck di stagione